Machicoane

Machicoane: Machicoane

Nom porté dans le Loiret. Variantes : Machicoine, Machicoisne. Il signifie mot à mot "celui qui broie la couenne". Au moyen âge, la couenne (écrit coane le plus souvent) désignait notamment la peau de porc raclée utilisée en cuisine. Le patronyme pourrait donc être le surnom d'un cuisinier.

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